มารู้จัก ซีบัคธอร์น กันเถอะ….แล้วคุณจะหลงรัก
ซีบัคธอร์น (Seabuckthorn) “เบอร์รี่มหัศจรรย์ และมีมนต์ขลังแห่งที่ราบสูงอินเนอร์มองโกเลีย”
ซีบัคธอร์น พืชโบราณที่มีมนต์ขลัง หนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในโลก มีอายุยาวนานถึง 65 ล้านปี ซีบัคธอร์น จัดเป็นราชาผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ ที่อุดมไปด้วยคุณค่าของสารอาหารอยู่อย่างมากมาย ในสมัยกรีกโบราณ ได้กล่าวถึงการนำซีบัคธอร์นมาใช้เพื่อบำรุงรักษาม้าศึก ด้วยการนำผล รวมถึงใบ ของซีบัคธอร์น มาใช้ในหลายๆวิธี เพื่อดูแลม้า ให้มีสุขภาพแข็งแรงมีกำลังวังชา ขนดกมันวาว ด้วยเหตุนี้ ชาวกรีกโบราณจึงเรียกซีบัคธอร์นว่า “ฮิปโปฟาเอ” Hippophae หมายถึง ม้าที่มีขนสวยเป็นเงางาม
“ ประเทศจีนได้มีการค้นพบเรื่องคุณประโยชน์ของซีบัคธอร์น โดยมีการบันทึกลงในตำราโบราณมานานกว่า 2,000 ปี จนถึงปี ค.ศ.1997 “ ซีบัคธอร์น” ได้ถูกบันทึกเป็นทางการ ลงในหนังสือแพทย์จีน ถึงสรรพคุณทางยา สามารถนำมาใช้เป็นยารักษาโรค , ดูแลฟื้นฟูสุขภาพ เนื่องจากคุณสมบัติของสารอาหารที่มีอยู่ครบถ้วนจนซีบัคธอร์นได้รับสมญานามว่าเป็น “ พืชที่สมบูรณ์แบบที่สุดในโลก” ปัจจุบันนี้ได้มีการค้นคว้าวิจัยอย่างต่อเนื่องทั้งใน เอเชีย , ยุโรป , อเมริกา อย่างกว้างขวางในกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ นักโภชนาการ และ ทางการแพทย์ ”
มารู้จัก ซีบัคธอร์น กันเถอะ….แล้วคุณจะหลงรัก
ชื่อสามัญ : ซีบัคธอร์น (Seabuckthorn) ชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า : Hippophae Rhamnoides
ต้น ซีบัคธอร์น มีลักษณะเป็นไม้พุ่มยืนต้น มีรากยาวหยั่งลึกเกาะเกี่ยวกันไว้ แผ่ขยายปกคลุมพื้นที่ใต้ดินอย่างกว้างขวาง รากนี้ยังมีคุณสมบัติกักเก็บน้ำได้ดีเหมือนอูฐ ความสูงของต้นเฉลี่ย สูง 50 เซนติเมตร – 6 เมตร เป็นไม้มีหนาม ใบสีเขียวสดใสเรียวยาว สีเข้มอ่อนแตกต่างกันไป มีผลสีส้มทองเล็กๆ ขนาด 6 – 9มิลลิเมตร ลักษณะเป็นพวง ๆ รสชาติเปรี้ยวฝาด ใน 1 ผล จะมี 1 เมล็ด เมล็ดของซีบัคธอร์น นั้นถือเป็นหัวใจสำคัญ ที่สามารถนำมาสกัดเป็นน้ำมัน ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าอย่างสมบูรณ์แบบ ผล เมล็ดเนื้อและเปลือก 1,000 กิโลกรัม หรือ 1 ตัน สามารถสกัดออกมาเป็นน้ำมัน ได้เพียง 3 กิโลกรัม เท่านั้น ต้นของซีบัคธอร์น จะมีดอกในช่วงเดือน เมษายน ถึง พฤษภาคม มีผลสุกเต็มที่ในช่วงปลายกันยายน ของทุกๆปี และการออกผลนี้มีเพียงปีละ 1 ครั้งเท่านั้น
ชีวิตของ ซีบัคธอร์น ต้นซีบัคธอร์นชอบอากาศหนาว สามารถเติบโตได้ดีบนที่ราบสูง และเขตเทือกเขา สามารถเติบโตได้ในพื้นที่ที่มีระดับความสูงถึง 4,000 เมตรจากน้ำทะเล พืชอื่นๆ ส่วนใหญ่จะไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้เนื่องจากออกซิเจนต่ำ สำหรับซีบัคธอร์นนั้น เป็นพืชที่สามารถปรับตัวได้ดี และมีความอดทนต่อสิ่งแวดล้อมรอบๆตัวได้สูง ไม่ว่าจะอยู่ในพื้นที่ทะเลทราย แห้งแล้ง ดินเค็ม ซีบัคธอร์นยังสามารถทนต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงไปในช่วงฤดูร้อนที่อุณหภูมิสูงถึง 40 องศาเซลเซียส และฤดูหนาวที่อุณหภูมิสูงถึง – 40 องศาเซลเซียส และด้วยเหตุผลนี้ จึงทำให้ ซีบัคธอร์น สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งในพื้นที่ทะเลทรายร้อนสุด หนาวสุด แม้กระทั่งในช่วงที่อากาศหนาวจัด พื้นที่ทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ รวมถึง ต้นของซีบัคธอร์น ใบ ผล ถูกปกคลุมไปด้วยหิมะอย่างหนาแน่น ซีบัคธอร์นก็ยังมีชีวิตอยู่ได้ และผลสีส้มทองของซีบัคธอร์น ยังคงสดใสและไม่เป็นน้ำแข็ง แต่กลับยังมีผลที่สวยงาม เปล่งปลั่ง และด้วยความเย็นนี้จึงทำให้ ผลของซีบัคธอร์นจึงคงคุณค่าสารอาหารไว้ได้อย่างดีเยี่ยม
พื้นที่ป่า ซีบัคธอร์น พื้นที่ป่าซีบัคธอร์นธรรมชาติ พบได้ตามเขตที่ราบสูงและเขตเทือกเขาตั้งแต่ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ จนถึงเทือกเขาหิมาลัยในเอเชียกลาง รวมไปถึงทางตะวันตกและทางเหนือของประเทศจีน โดยเฉพาะที่จีนนั้นพบป่าซีบัคธอร์นได้จำนวนมาก ในแถบตอนใต้ของประเทศมองโกเลีย เรื่อยมาจนถึงที่ราบสูง “อินเนอร์มองโกเลีย” ในเขตปกครองของสาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่งอยู่ทางตอนเหนือของจีน เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้ว ประเทศจีนนั้นถือว่ามีพื้นที่เพาะปลูกซีบัคธอร์นสูงถึง 95 %ของพื้นที่เพาะปลูก ซีบัคธอร์นทั้งโลก จัดเป็นพืชโบราณหายากที่มีมนต์ขลัง เปรียบเสมือนราชาผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ ซึ่งเป็นสมบัติล้ำค่าของแผ่นดินจีน
อินเนอร์มองโกเลีย อยู่ในเขตที่ราบสูงทางทิศเหนือของประเทศจีนติดกับทางใต้ของประเทศมองโกเลียและมีเทือกเขา โดยส่วนใหญ่มีพื้นที่เป็นทุ่งหญ้ากึ่งทะเลทราย อากาศหนาวเย็น ในช่วงฤดูหนาวมีอุณหภูมิต่ำถึง – 40 องศาเซลเซียส อินเนอร์มองโกเลีย มีความอุดมสมบรูณ์ไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติ โดยเฉพาะพื้นดินนั้นมีแร่ธาตุนานาชนิดอยู่อย่างอุดมสมบรูณ์จากที่เคยเป็นพื้นดินมหาสมุทรในอดีตกาล และพื้นที่นี้ยังมีอากาศเย็นตลอดทั้งปี เปรียบเสมือนตู้เย็นขนาดใหญ่ ส่งเสริมให้ผลของซีบัคธอร์น คงความสดใสเปล่งปลั่ง ดังนั้น ป่าซีบัคธอร์นธรรมชาติในพื้นที่นี้จึงมีความอุดมสมบูรณ์สูง และมีผล เมล็ด ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุสารอาหารสำคัญๆ อยู่อย่างสมบรูณ์แบบ
ซีบัคธอร์น กับการค้นคว้าและการวิจัยระดับสากล ปัจจุบัน ซีบัคธอร์น ได้มีการวิจัยอย่างต่อเนื่องทั้งยุโรป เอเชีย และได้รับความสนใจอย่างกว้างขวาง ทั้งในกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ และการแพทย์ รวมถึงวงการอวกาศ น้ำมันสกัดจากเมล็ดซีบัคธอร์น ถูกนำคุณประโยชน์มาใช้อย่างแพร่หลาย ทั้งในวงการอาหารเสริม เครื่องสำอาง และวงการแพทย์ รัสเซีย ก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่วิจัยซีบัคธอร์น ในปัจจุบัน ได้จดทะเบียนรับรองซีบัคธอร์นเป็นยา ในรัสเชียนั้นนอกจากจะใช้รักษาโรคแล้ว ยังใช้ในด้านเสริมความงาม และใช้ในอวกาศด้วย นักบินอวกาศของรัสเชีย ทานซีบัคธอร์นเพื่อป้องกันอันตรายจากรังสี และสภาวะต่างๆในอวกาศ ก่อนที่จะเดินทางสู่อวกาศ อีกด้วย
ในปัจจุบันนี้ แถบยุโรป ยังมีการศึกษาข้อมูล โอเมก้า 7 (Omega 7) ในซีบัคธอร์น กับการควบคุมการดูดซึมไขมัน ของระบบสมอง ซึ่งมีส่วนช่วยลดไขมัน ลดระดับคอเรสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และยังส่งเสริมการลดน้ำหนักได้ดีขึ้นอีกด้วย การค้นคว้าวิจัยในการนำซีบัคธอร์น มาใช้ให้เป็นประโยชน์แบบไม่หยุดยั้งนั้น จึงมีนัยสำคัญเป็นอย่างยิ่ง
ซีบัคธอร์น ผลไม้แห่งชีวิต ทุกๆส่วนของซีบัคธอร์น สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ โดยเฉพาะ เมล็ดเล็กๆ สีดำ ที่อยู่ในผลนั้น ถือเป็นหัวใจสำคัญและมีคุณค่ามากที่สุด เมล็ด ของซีบัคธอร์น นี้สามารถนำมาสกัดเป็นน้ำมัน ซึ่งสารอาหารส่วนใหญ่ในผลของซีบัคธอร์น อยู่ที่น้ำมันของ “เมล็ด”
• ซีบัคธอร์น มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ( BIO – ACTIVE NUTRIENTS ) ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากถึง190ชนิด
• อุดมไปด้วยวิตามิน ได้แก่ วิตามิน E ,D , A, C และ K ซีบัคธอร์น มีวิตามินซี สูงมากกว่าผลไม้ทุกชนิด
• เป็นแหล่งรวมของ โอเมก้า (Omega) 7, 3 ,6 ,9
• ในน้ำมันสกัด ซีบัคธอร์น อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงถึง 80% กรดไขมันนี้ยังเป็นแหล่งสำคัญของการผลิตคอลลาเจน เพื่อสุขภาพของผิว ผม และเล็บ
• กรดอะมิโน ที่ร่างกายต้องการสูงถึง 18 ชนิด ล้วนมีอยู่ครบในซีบัคธอร์น
• มีแร่ธาตุ 12 ชนิด ที่ร่างกายต้องกาย เช่น แคลเซียม เหล็ก สังกะสี โปตัสเซียม ซีลีเนียม ในปริมาณที่สูงมาก
• น้ำมันเมล็ดซีบัคธอร์นยังอุดมไปด้วย S.O.D ( Super Oxide Dismutase สารต้านอนุมูลอิสระ)
โดยมีปริมาณเข้มข้นกว่าโสมถึง 4 เท่า
คำสั่งต่างๆ html
ปรึกษาปัญหาสุขภาพ และ ความงาม อย่างเห็นผลได้ที่ 080 8070633 Line ID : atmcenter3
